2008-04-15 複数の失敗を経て 雑 ついに、パンが成功しました。 ようやく、ちゃんとバターロールに なりました。 今まで数々の失敗を繰り返し、 生地はピザ生地やナンなどに 変更して食されていましたが、 ようやくパンとして食べられました。 やっぱり、温度の管理がポイントでした!! 温度計バッチリ温度管理をして 生地を発酵させた事が 成功の秘訣だったようです。